Kurzfristig Gästetafel am Samstag

Da freut sich die Köchin: Ein weiblicher Gast der Kulinarisch-Literarischen Tafel fand das Menü so toll, dass es gemeinsam mit Freunden noch einmal entstehen soll – wunderbar!

Sie wünschen sich weitere Gäste für den Abend und ich natürlich auch.  Das Menü wird 5 Gänge haben, das meiste steht bereits fest:

  • Mein Gruß aus der Küche
  • Eine Gemüsecremesuppe – vielleicht Fenchel…?
  • Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Ricotta, Parmesan und Limette
  • Ein bittersüßer Salat in rot. Dazu Orangen und geröstete Pinienkerne
  • Rinderbraten vom Auerochsen. Geschmort mit Schalotten und Kartoffeln
  • „etwas mit Schokolade“ – hm: Mousse au Chocolat? Crème brulée mit Schokolade? Schokoladensoufflé…?

Haben Sie Zeit und Lust, dabei zu sein? Sie können sich direkt über diese Website anmelden.